No facis dieta, canvia d’hàbits

10

Després dels excessos dels àpats de Nadal, arriba el gener amb propòsits per a una ‘alimentació saludable’ que hauria d’anar molt més enllà de modes i tendències. En aquest sentit, el CAP de Piera ens aporta un article sota el títol ‘El gener no comencis a fer dieta, comença a canviar d’hàbits’.

La gent tendeix a associar la salut amb les dietes restrictives o a seguir pautes de moda que prometen certs resultats ràpids o miraculosos. Però la veritable alimentació saludable no està destinada a canviar segons la temporada ni a seguir regles estrictes. És una manera d’entendre el menjar i el nostre cos d’una forma equilibrada i duradora.

I què és, doncs, realment, l’alimentació saludable? És aquella que garanteix una varietat i equilibri entre els nutrients necessaris, però sobretot que està basada en aliments reals i és pobre en productes ultraprocessats. El nostre cos necessita aquests nutrients per mantenir el bon funcionament, minimitzar el risc de malalties, conservar o restablir la salut; en resum, dur a terme i garantir diferents funcions per al seu correcte funcionament.

A més, els éssers humans som animals de costums, i l’alimentació és un hàbit que realitzem sovint; per tant, serà molt més útil i fàcil pensar a fer petits canvis amb els quals gaudim i que puguem mantenir, que no canviar de manera brusca la nostra manera d’alimentar-nos.

És molt important entendre que aquestes necessitats varien en funció de les persones i, fins i tot, en funció de l’època de l’any. Això fa que no tinguem una ‘dieta universal’ amb normes estrictes i poc satisfactòries, sinó que és més aviat un seguit de recomanacions generals, que poden estar adaptades a cada individu en situacions concretes.

No pensem a fer una dieta amb inici i final, sinó a adquirir uns bons hàbits i un estil de vida saludable!

Si vols fer un canvi d’hàbits i t’és molt difícil començar, els teus professionals de referència del CAP t’informaran sobre les activitats grupals d’alimentació que portem a terme. Estarem encantats d’acompanyar-te!

Alba Creus, dietista-nutricionista del CAP Piera
Institut Català de la Salut a l’Anoia

Comparteix